香肠烩饭

主要材料：香肠3根、小洋葱半个、玉米粒半粒、四季豆适量、栗子5个、花生油适量、鲜味汁1汤匙、盐半匙、葱花、米饭1小碗、

练习步骤

(相关资料图)

我们准备好所有的原料，洋葱切碎，香肠切片。（上次买的栗子是冷冻的，青豆也是冷冻的，这些食材一直在冰箱里）

加入大米、青豆、栗子、玉米和少许花生油，更香。给白开水。（因为宝宝喜欢吃软饭，所以多给水）我现在不给洋葱了

煮到米饭快熟了，然后加入洋葱

加入洋葱、酱油、盐，拌匀再炖10分钟

美味的炖饭菜

葱豆腐

材料：老豆腐1块、大葱2条、香菜1条、红辣椒半个、小葱1条、生抽1汤匙、淀粉3汤匙、姜2片、盐

让我们来练习：

1、豆腐用水冲洗干净；去小葱和香菜洗净；姜去皮洗净；去老皮，洋葱洗净；从红辣椒中去除茎和种子并洗净

2、豆腐切成约1厘米厚、2厘米宽的条状；红辣椒、葱、姜切片；洋葱和葱叶切成长条，香菜切成长条

3、取一锅油，烧热至表面起泡，放入豆腐，炸至表面呈金黄色，豆腐稍微膨胀。

4.锅里放少许油，放入poutine，部分白洋葱，洋葱碎，红辣椒，炒至洋葱开始变透明，加入炸豆腐条翻炒几下.

5.加入少许开水，1茶匙酱油，加盐调味。倒入3汤匙淀粉水，翻炒片刻，加入葱叶和药明，炒熟即成。

蒸茄子

主要成分

紫茄子300克，小米椒20克

配件

小葱6克、姜6克、蒜瓣6克、生抽50毫升、白糖5克、香醋15毫升、橄榄油少许

步

1.准备好所有材料，茄子留着待用。

2.将茄子切成佛手形。

3.放入一锅开水中煮约10分钟。

4、茄子蒸熟时，葱、姜、蒜切碎，小米切圈。

5.准备酱汁，将生抽、糖和香醋混合均匀。

6.将蒸好的茄子摆盘，淋上酱汁。

7.将葱、姜、蒜末和小米放入香料圈中。

8、用勺子淋上适量橄榄油烧热，然后均匀浇在葱姜蒜小米香料圈上。

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